Главная
->
Диета
->
Разноцветный маринад
Разноцветный маринад
Разноцветный маринад
Состав:
3 килограмма перца (по килограмму разного цвета)
Для маринада нам понадобится:
Пол-литра воды
0.5 стакана 9% уксуса
0.5 стакана растительного масла
0.5 стакана сахара
Приготовление:
Рецепт получил такое название из за как раз разноцветных перцев, которые Вам необходимо хорошенько промыть, почистить от внутренностей и очень красиво полосочками нарезать.
Для приготовления маринада смешайте все ингредиенты и поставьте на огонь. Когда масса закипит в маринад положите перец и варите еще 25 минут на небольшом огне.
Главное, чтобы перец все время, пока варится находился в жидкости. Для этого осторожно помешивайте ложкой.
После того, как перец будет готов, его необходимо разложить в подготовленные банки, закатать. Банки накрыть чем-нибудь теплым до полного остывания.
У Вас должно получиться примерно 5 поллитровых банок этого вкусного маринада.
Приятного аппетита от сайта кулинарных рецептов Esh-Ka.ru!
Состав:
3 килограмма перца (по килограмму разного цвета)
Для маринада нам понадобится:
Пол-литра воды
0.5 стакана 9% уксуса
0.5 стакана растительного масла
0.5 стакана сахара
Приготовление:
Рецепт получил такое название из за как раз разноцветных перцев, которые Вам необходимо хорошенько промыть, почистить от внутренностей и очень красиво полосочками нарезать.
Для приготовления маринада смешайте все ингредиенты и поставьте на огонь. Когда масса закипит в маринад положите перец и варите еще 25 минут на небольшом огне.
Главное, чтобы перец все время, пока варится находился в жидкости. Для этого осторожно помешивайте ложкой.
После того, как перец будет готов, его необходимо разложить в подготовленные банки, закатать. Банки накрыть чем-нибудь теплым до полного остывания.
У Вас должно получиться примерно 5 поллитровых банок этого вкусного маринада.
Приятного аппетита от сайта кулинарных рецептов Esh-Ka.ru!