Против старения-продукты
Влияет ли здоровое питание на старение организма? Можно ли отодвинуть старость, питаясь правильно? Конечно, некоторые продукты оказывают положительное влияние на организм , такие как помидоры , тыква , петрушка , красный виноград.
Томаты спасают клетки
Ликопин в томатах является антиоксидантом – он делает свободные радикалы безвредными.
Полезно знать , что помидоры содержат ликопин в большинстве случаев в переработанном виде – например, в томатной пасте. Кроме того, переработанные помидоры (суп или соус) полезнее, чем сырые.
Сколько же надо потреблять помидоров-рекомендованная ежедневная порция (125 г) помидор или томатный сок 125 мл.
Рыба защищает вены.
В морской рыбе, в такой как лосось, сельдь, скумбрия и угорь содержатся омега-3 жирные кислоты, которые помогают разрушению вредных жиров в крови.
Полезно знать, что омега-3 жирные кислоты также противодействуют старению мозга.
Ешьте по крайней мере два раза в неделю рыбу.
Петрушка выводит токсины
Витамины С, Е и бета-каротин и так же минералы, как магний и калий выводят воду и шлаки.
Кресс-салат имеет аналогичный эффект.
Лучше всего полезен для здоровья чай из петрушки : от 1 до 2 чайных ложки семян петрушки залить 1 стаканом кипятка, 10 минут настоять. Пить1-3 чашек в день .
Морковь улучшает зрение
Питательные вещества из клеток моркови способствуют регенерации глаз и зрительного нерва. Они также делают кожу упругой и тем самым замедляют процесс старения.
Полезно знать : витамины , которые содержатся в моркови- жирорастворимые . Так что лучше готовить морковь с добавлением масла.
Диетологи рекомендуют потреблять одну порцию (125 г) моркови или 1 стакан сока (150 мл) в день.
Красный виноград восстанавливает организм
Ресвератрол является компонентом красного винограда, который активизирует гены, отвечающие за восстановление организма .
Красное вино так же содержит ресвератрол . Тем не менее, это алкоголь. Лучше пить сок .
Ежедневно 150 г свежего красного винограда, или такое же количество сока является идеальным.
Вода выводит токсины
Вода является средством, выводящим загрязняющие вещества из нашего организма. Чем лучше «промывка» , тем мы здоровее .
Газированная вода возбуждает аппетит, и лучше выпить большое количество воды без дополнительных пузырьков.
Пейте столько воды, сколько возможно, желательно не менее двух литров в день.
Сыр укрепляет кости
Большой плюс сыру -из за высокого содержания кальция. Этот материал необходим для укрепления костей.
Пармезан содержит особенно много кальция : до 1600 мг в 30-граммовой порции.
1000 мг кальция в день, это то, что содержит небольшой кусочек сыра (30 г).
Молочный шоколад не имеет этих качеств, и способствует ожирению.
25 граммов темного шоколада каждый день, так советуют врачи.
Фитоэстрогены , содержащиеся в чечевице , помогают регенерации коллагена. Это защитные вещества для кожи и соединительной ткани.
Кроме того, соя так же содержит эти фитогормоны.
Врачи рекомендуют кушать чечевицу два раза в неделю по 125 г .
Миндаль также хороший источник витамина В.
Грецкие орехи содержат много калорий (662 kcal/50 г). Достаточно съесть около 4 до 5 штук в течение дня.
Мясо индейки-источник белка
Вегетарианцы могут удовлетворить свои потребности в белке сыром.
Небольшая часть грудки индейки (125 г) уже обеспечивает половину дневной нормы белка, которая – около 50 г.
Тыква богата бета-каротином, предшественником витамина А, который преобразуется в витамин А в соответствии с требованиями организма. Витамин красоты стимулирует деление клеток, способствует формированию эластичных волокон и помогает предотвратить сухость кожи.
Кто хорошо обеспечен витамином А, у тех кожа очень хорошо выглядит.
Нужно есть тыкву раз в две недели.