Главная
->
Диета
->
Cекретики французских хозяек
Добавьте немного сахарной пудры во время обжаривания мяса, соус приобретет приятный вкус.
Если вы жарите мясо в духовке, помните, что воду или бульон в сковороду нужно добавлять только после того, как мясо прогреется и начнет выделять сок.
Приготовленное на открытом огне мясо можно полить слегка коньяком и поджечь - вкус станет лучше.
Cекретики французских хозяек