Главная
->
Диета
->
Салат из баклажанов «Десятка»
Салат из баклажанов «Десятка»
Состав:
10 баклажанов, 10 сладких перцев, 10 помидоров, 10 луковиц.
Приготовление:
Маринад: 3 ст.ложки сахара, 2 ст.ложки соли, 1 стакан растительного масла, 1 стакан столового уксуса, 1 стакан воды.
Баклажаны, помидоры, лук нарезать крупно кружочками, перец -дольками. Все смешать, залить маринадом, варить 30 минут, закатать горячим под крышки.
г.Суояви, Карелия.
Приятного аппетита!
10 баклажанов, 10 сладких перцев, 10 помидоров, 10 луковиц.
Приготовление:
Маринад: 3 ст.ложки сахара, 2 ст.ложки соли, 1 стакан растительного масла, 1 стакан столового уксуса, 1 стакан воды.
Баклажаны, помидоры, лук нарезать крупно кружочками, перец -дольками. Все смешать, залить маринадом, варить 30 минут, закатать горячим под крышки.
г.Суояви, Карелия.
Приятного аппетита!